چگونه هل را پودر کنیم؟

روش های آسیاب هل

برای تهیه ادویه های مختلف حتما به پودر هل نیاز دارید. پودر هل در انواع ادویه ها از جمله بسیاری از انواع ادویه هندی استفاده می شود. برای تهیه پودر هل مراحل زیر را انجام دهید.

روش های پودر هل در خانه

اولین روش آسیاب کردن پودر هل

برای تهیه پودر هل می توانید از آسیاب برقی استفاده کنید. برای تهیه پودر هل یک قاشق غذاخوری شکر خام را بردارید و آن را با هل سبز خرد کنید تا هل پودر شود.

پودر هل به روش دوم

اگر در خانه آسیاب قهوه دارید، استفاده از آن روش خوبی برای تهیه پودر هل است. بهتر است ابتدا پوسته بیرونی آن را با کوبیدن جدا کنید سپس دانه های هل را داخل آسیاب بریزید و آسیاب کنید.

روش سوم تهیه پودر هل در خانه

برای تهیه پودر هل می توانید از وردنه استفاده کنید. برای این کار بهتر است ابتدا پوسته دانه های هل را جدا کرده و روی سطح صافی مانند تخته بریزید. سپس مقداری شکر روی آنها بریزید. این شکر باعث افزایش اصطکاک می شود و در نتیجه بهتر اتو می شوند.

روش چهارم آسیاب کردن هل به پودر

برای آسیاب هل می توانید از هاون دستی استفاده کنید. هل ها را در هاون بریزید و خوب بکوبید تا تبدیل به پودر هل شود.

نحوه نگهداری پودر هل:

اگر می خواهید پودر هل شما طعم خود را حفظ کند، آن را در ظروف شیشه ای با درب محکم نگهداری کنید تا هوا از آن خارج نشود. سپس این ظرف را به مدت طولانی دور از نور مستقیم خورشید نگه دارید.