معرفی ۵ تا از بهترین آسیاب قهوه حرفه ای صنعتی

احتمالاً شما هم به دنبال آسیاب قهوه حرفه ای صنعتی هستید؟ ما دراین پست معرفی ۵ تا از بهترین آسیاب قهوه حرفه ای صنعتی به همراه مزایا و معایب و قیمت هر کدام از آنها را مورد بررسی قرار داده ایم تا شما بتوانید با خیال آسوده و مطمئن خرید و انتخاب راحت تری داشته باشید. با توجه به اینکه انتخاب آسیاب قهوه صنعتی، نیازمند اطلاعات و بررسی دقیق است باید قبل از خرید فاکتورهای مهمی را در نظر داشته باشید تا بتوانید بهترین آسیاب قهوه صنعتی را با قیمت مناسب تهیه کنید.

معیارهای بهترین آسیاب قهوه حرفه ای صنعتی

بهترین آسیاب قهوه حرفه ای صنعتی باید دارای ویژگی های خاصی باشد که عبارتند از:

• قابلیت آسیاب قهوه ترک

یک آسیاب قهوه حرفه ای صنعتی باید بتواند قابلیت آسیاب قهوه ترک را داشته باشد. زیرا آسیاب های خانگی چنین ویژگی را ندارند. علاوه بر این، بسیاری از آسیاب های قهوه صنعتی هم چنین قابلیتی ندارند. به همین دلیل، شما برای آماده سازی قهوه ترک باید آسیاب صنعتی حرفه ای با چنین قابلیتی داشته باشید که بتواند نیازهای شما را برآورده کند.

• درجه بندی متنوع برای کنترل میزان نرمی و زبری آسیاب

تنوع درجه بندی آسیاب قهوه حرفه ای صنعتی به شما می کند تا بتوانید انواع قهوه را با دستگاه های مختلف آماده کنید. هرچقدر درجه بندی آسیاب قهوه صنعتی بیشتر باشد شما بهتر می توانید بر روی درشتی و ریزی آسیاب قهوه کنترل داشته باشید. در زمان انتخاب حتماً این مساله را مد نظر داشته باشید.

• فن خنک کنندگی در دستگاه

داشتن فن خنک کنندگی یا استفاده از امکانات مختلف به منظور خنک نگه داشتن دستگاه یکی از معیارهای مهم برای انتخاب آسیاب قهوه صنعتی است. به عنوان مثال، شما دستگاه آسیاب قهوه صنعتی دارید که فن خنک کنندگی ندارد به دلیل اینکه دستگاه باید دانه های زیادی از قهوه را با حجم بالا و در زمان کم خرد کند به صورت ناخودآگاه گرما ایجاد می شود. این گرما می تواند بر روی کیفیت آسیاب قهوه نیز تاثبر گذاشته و آن را برشته کند. در نتیجه شما نمی توانید قهوه با کیفیت و با طعم واقعی داشته باشید.

همانطور که می دانید اغلب کسب و کارهای مرتبط با قهوه مانند کافی شاپ‌ها، رستوران‌ها، قهوه فروشی‌ها نیازمند چنین دستگاهی هستند و کیفیت آسیاب قهوه تاثیر بسزایی در فروش و میزان درآمد این کسب و کارها دارد. به همین دلیل، لازم است در زمان انتخاب دستگاه آسیاب قهوه صنعتی ویژگی فن خنک کنندگی را حتماً مد نظربگیرید.

• کیفیت و دقت در آسیاب

کیفیت و دقت یکی از معیارهای مهم بهترین آسیاب قهوه صنعتی است. هر چقدر کیفیت و دقت آسیاب بالاتر باشد و دانه های قهوه به صورت یکنواخت‌تر آسیاب شده باشند خروجی نهایی قهوه بهتر و با طعم و عطر واقعی‌تر خواهد بود. بهتر است قبل از انتخاب آسیاب قهوه صنعتی حتماً تست آسیاب داشته باشید و نمونه ای از کیفیت و دقت آن دستگاه را مورد بررسی قرار دهید تا با اطمینان بیشتر خرید خود را انجام دهید.

• پرتی صفر با شستشوی راحت

دو مشکل رایج برای دستگاه های قهوه صنعتی پرتی زیاد و عدم شستشوی راحت است. متاسفانه دستگاه های آسیاب قهوه صنعتی دارای پرتی زیادی هستند و این مساله در بلند مدت می تواند هزینه های زیادی را به شما تحمیل کند. تصور کنید شما در کافی شاپ کار می کنید و روانه بین ۱ تا ۳ کیلو قهوه آسیاب می کنید.

بر اساس گزارشات میدانی پرتی اغلب دستگاه های گرایندرقهوه صنعتی در حدود ۲۰۰ تا ۴۰۰ گرم است این میزان را در یک روز و برای یک ماه در نظر بگیرید. بله عدد زیادی است! با توجه به گران بودن دانه های قهوه این مساله مقرون به صرفه نیست! اما آیا دستگاه هایی هم وجود دارند که پرتی زیادی نداشته باشند. بله! به عنوان مثال آسیاب قهوه صنعتی یوکار توانسته با تولید و طراحی خاص این مشکل را به کلی حل کند و پرتی قهوه را در هر میزان به صفر برساند.

• سرعت بالا

یک گرایندر صنعتی قهوه باید در عین حفظ کیفیت و دقت دارای سرعت بالایی باشد تا بتواند حجم زیادی از دانه های قهوه را آسیاب کند. این معیار در زمان انتخاب فراموش نکنید!

• ضمانت و خدمات پس از فروش

یکی از معیاری مهم برای انتخاب آسیاب قهوه صنعتی ارائه ضمانت و خدمات پس از فروش است. متاسفانه بسیاری از آسیاب های صنعتی قهوه از برندهای خارجی به دلیل تحریم شدید، ضمانت و خدمات پس از فروش ندارند. همین مساله بسیاری از مشتریان و خریداران را به دردسر انداخته است. زیرا به محض کوچک ترین خرابی در سیستم دستگاه آسیاب قهوه امکان تامین قطعات یا وجود ندارد و یا با هزینه های زیادی همراه است.

معرفی ۵ تا بهترین آسیاب قهوه حرفه ای صنعتی خارجی و ایرانی

• آسیاب قهوه صنعتی Ditting KFA1403

Ditting KFA1403 یک آسیاب قهوه صنعتی مناسب برای مشاغل کوچک یا متوسط ​​است. این آسیاب می تواند ۳۶۰ پوند قهوه در ساعت آسیاب کند.

• کاربرد: آسیاب با حجم متوسط ​​تا زیاد
• ظرفیت خروجی: ۳۶۰ پوند در ساعت
• ظرفیت قیف: ۲۲ پوند
• نوع سوراخ: تخت
• قطر تیغه: ۱۴۰ میلی متر
• مواد تیغه: فولاد مقاوم در برابر سایش که می تواند در برابر استفاده شدید روزانه مقاومت کند.
• آسیاب ریز تا درشت: امکان انتخاب سطح وسیعی از آسیاب، از سطح ریز مورد نیاز برای قهوه ترک تا فرنچ پرس را فراهم می کند.

 

• آسیاب قهوه صنعتی Mahlkonig DK15LS

آسیاب  Mahlkonig DK15LS علاوه بر قهوه می تواند محصولات دیگر مانند غلات یا ادویه جات را نیز آسیاب کند.  تیغه های  دو طرفه این آسیاب به گونه ای طراحی شده اند که دو برابر بیشتراز یک تیه معمولی دوام می آورند. موتور این آسیاب با برق سه فاز کار می کند و دما را متعادل نگه می دارد.

• کاربرد: آسیاب با حجم متوسط
• ظرفیت خروجی: ۲۶۵-۲۸۷ پوند در ساعت
• ظرفیت قیف: ظرفیت بزرگ ۶۶ پوندی این قیف باعث می شود توقف هایی برای پر کردن مجدد کمتر و بیشتر شود.
• قطرتیغه: ۱۳۰ میلی متر
• جنس مواد تیغه : فولاد ضد زنگ

 

• آسیاب فله ای نووا سیمونلی MCD

آسیاب قهوه صنعتی Nuova Simonelli  دارای استاندارد کیفیت و قدرت موتوربالایی است. این آسیاب سریع برای مشاغلی در حد متوسط ​​تا بزرگ، مناسب هستند.

• کاربرد: آسیاب با حجم متوسط ​​تا بالاتر
• قطرتیغه:  ۶۵ میلی متر
• جنس مواد تیغه :  فولاد ضد زنگ
  دارای موتور قدرتمند
• درجه بندی و تنظیم ریز آسیاب: با تنوع در درجه بندی میتوان هر سطح از درجه ریزی و درشتی را کنترل کرد.

 

• آسیاب قهوه حرفه ای صنعتی Victoria Arduino Mythos 2

Victoria Arduino Mythos 2 یک آسیاب بسیار دقیق است که از نظر کیفیت بسیار بالا است. این نمونه آسیاب فهوه صنعتی دقیقاً همان مقدار قهوه ای که هر بار نیاز دارید را با درجه یکنواخت به شما می دهد. این آسیاب بر اساس وزن دقیق آسیاب قهوه را به شما تحویل می دهد.

• کاربرد: آسیاب با حجم متوسط ​​تا زیاد
• قطرتیغه:  ۸۵ میلی متر
• جنس مواد تیغه: تیتانیوم
  دارای یک سیستم خنک کننده در داخل آسیاب که از برشته شدن دانه های قهوه جلوگیری می کند.
• قابلیت تنظیم ریز آسیاب و درجه بندی متنوع برای ریزی و درشتی دانه های آسیاب قهوه
•  آسیاب قهوه را با وزن مناسب و تضمین شده مورد نیاز شما در هر بار تحویل می دهد.

 

• آسیاب قهوه صنعتی یوکار

آسیاب قهوه صنعتی یوکار یکی از بهترین آسیاب قهوه حرفه ای صنعتی ایرانی است که عملکرد بسیار عالی دارد و می تواند با سرعت و دقت بالا به صورت یکنواخت دانه های قهوه را آسیاب کند. این آسیاب با داشتن سیستم خنک کنندگی و دقت و کیفیت بالا توانسته یکی از پرفروش ترین آسیاب های قهوه صنعتی ایرانی باشد و حتی صادرات به کشورهای حاشیه خلیج فارس را نیز دارد.

• کاربرد: آسیاب با حجم کم – متوسط و زیاد
• نوع مواد تیغه: فولاد ضد زنگ با مقاومت بسیار بالا
• دارای تنوع درجه : تا ۲۳ درجه متنوع و بسیار دقیق برای ریزی و درشتی آسیاب
• قابلیت آسیاب قهوه ترک
• دارای سیستم خنک کننده به منظور عدم سوختگی و برشتگی در دانه های قهوه
• طراحی مقاوم و عالی به گونه ای که پرتی قهوه در این آسیاب به صفر رسیده است
• دارای یکسال ضمانت و ۵ سال خدمات پس از فروش
• دارای نمایندگی در سراسر ایران
• صادرات به کشورهای حاشیه خلیج فارس
• انواع مدل های مختلف برای هر بودجه و سلیقه ای
• تیغه های محکم و مقاوم
• هاپر با قابلیت شستشوی راحت و آسان

این آسیاب قهوه ایرانی از نظر قیمت نسبت به آسیاب های قهوه صنعتی خارجی مناسب تر است. علاه بر این، طبق تحقیقات میدانی آسیاب قهوه یوکار در رده آسیاب های قهوه خارجی و حتی در برخی از برندها کیفیت بالاتری نسبت به آنها دارد. بسیاری از مشتریان که از این نمونه آسیاب استفاده کرده اند اغلب این آسیاب را بهتر از برند کوبان یا هم رده کوبان می دانند. قیمت این آسیاب به دلیل تولید در ایران نسبت به آسیاب های صنعتی خارجی مناسب تر است.

اگر شما به دنبال قیمت آسیاب قهوه صنعتی یوکار هستید و یا می خواهید اطلاعات کاملی در مورد انواع مدل های این برند بدست آورید می توانید به وب سایت این مجموعه به نشانی  https://uokar.ir مراجعه کنید.

منبع: https://majestycoffee.com/pages/best-industrial-coffee-grinders