خواص مواد غذایی

عمل بینی تمام نمی ‌شود مگر با یک دوره مراقبت دقیق و حرفه‌ ای با توصیه های بهترین جراح بینی تهران دکتر علیرضا محبی! یکی از مهم‌ ترین نگرانی‌ ها بعد از جراحی بینی ، ورم‌ هایی است که می‌ تواند نتیجه نهایی عمل را تحت تأثیر قرار دهد. اما …

راهنمای انتخاب بهترین ویلچر برای نیازهای شما انتخاب ویلچر مناسب یکی از تصمیمات مهم برای افرادی است که به دلایل مختلف نیاز به استفاده از این وسیله دارند. در بازار، تنوع گسترده‌ای از ویلچرها وجود دارد که هرکدام ویژگی‌های خاص خود را دارند. از ویلچرهای ساده دستی گرفته تا مدل‌های …

معرفی زعفران زعفران یکی از گران‌ترین و ارزشمندترین ادویه‌های جهان است که اغلب در ایران و دیگر کشورهای آسیایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ادویه خوش‌طعم و خوش‌رنگ نه‌تنها در آشپزی بلکه در تهیه چای و دمنوش نیز کاربرد دارد. در این مقاله از دیجی دکانک، به بررسی خواص زعفران برای …

کلم بروکلی نوعی سبزی چلیپایی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر ترکیبات گیاهی مفید است. خواص کلم بروکلی فراوان است و می‌تواند به سلامت چشم‌ها و قلب کمک کند. گنجاندن این گیاه در رژیم غذایی در پیشگیری از بیماری‌های مختلف هم اثرگذار است. کلم بروکلی کالری کمی دارد و حاوی مواد …

تخمه آفتابگردان یکی از بهترین دانه‌های خوراکی است که به عنوان تنقلات یا به همراه سالاد و برخی از کیک‌ها مصرف می‌شود. با توجه به خواص منحصر به‌فرد این دانه، بهتر است آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید. بنابراین ما در این مطلب به خواص تخمه و تشخیص تخمه …

دوران بارداری، یک دوران خاصی است که باید در مصرف غذاها دقت فراوانی داشته باشید. از آنجایی که غذاهای نامناسب حتی برای افراد سالم مضر است بنابراین برای بانوان باردار ممنوع می‌باشد. حال برای این که تغذیه مناسبی در طول روز داشته باشید مصرف روزانه ۲ عدد پسته را فراموش …

میخک یک ادویه بسیار معطر است که از جوانه های گل خشک شده درخت میخک (Syzygium aromaticum) به دست می آید. درخت میخک بومی جزایر مالوکو در اندونزی است اما در سایر مناطق گرمسیری در سراسر جهان نیز کشت می شود. میخک هم به عنوان ادویه در آشپزی و هم …

درمان خانگی تیروئید کم کار  اگر از خستگی مداوم و بدون دلیل رنج می برید، شاید بهتر باشد عملکرد تیروئید خود را تحت کنترل داشته باشید. این غده پروانه ای شکل که در جلوی گردن و زیر سیب آدم قرار دارد، با ترشح هورمون ها، متابولیسم بدن را کنترل می کند. …

چه کسانی نباید کلم بخورند؟  نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره فواید مصرف کلم گفت: خانواده کلم ها از نظر مواد مغذی دارای ویتامین K و فولات هستند. فولات برای خانم‌های باردار به شدت اهمیت دارد و در میوه جات و سبزیجات یافت می‌شود، همچین کلم دارای ویتامین …

خواص نخود برای سلامتی پخته برای زنان و مردان نخود یکی از بهترین منابع غذایی بدون ضرر برای انسان است که علاوه بر طعم بی نظیر، سرشار از پروتئین، کربوهیدرات و فیبر است.   امروزه نخود نقش کمی در غذاهای ایرانی ایفا می کند چرا که بسیاری از ما اطلاعات …